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Sandwichs
Club Sandwich au Poulet
Le grand classique américain revisité : poulet grillé, bacon croustillant, tomate, laitue et mayo maison sur pain de mie toasté.
⏱️ 20 min 👨🍳 Facile 👥 2 personnes
🛒 Ingrédients
- 6 tranches de pain de mie
- 1 blanc de poulet grillé
- 4 tranches de bacon
- 2 tomates
- Quelques feuilles de laitue
- 2 c. à s. de mayonnaise maison
- Sel, poivre
Préparation
1
Toastez les tranches de pain de mie. Faites griller le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
2
Coupez le poulet grillé en tranches fines. Coupez les tomates en rondelles.
3
Étalez la mayo sur une face de chaque tranche de pain.
4
Montez le sandwich en couches : pain, laitue, poulet, tomate, bacon, pain, laitue, poulet, pain.
5
Maintenir avec des piques en bois et coupez en diagonale pour servir.
💡 Le conseil d'Emy
Pour la mayo maison : 1 jaune d'œuf, 1 c. à c. de moutarde, 100 ml d'huile et quelques gouttes de citron.